Home

كفتة من بقايا الفراخ

جبتلكم اليوم فيديو عن اعادة تدوير الطعام البايت في البيت , طريقة عمل الكفته من بقايا دجاج و لحم و معها بطاطس. #عمل_كفتة_الفراخمتنسوش تدعمونا بالايك والشير والاشتراك في القناة ليصلك كل جديدقناة اطباق مصرية بطريقة.

كفته الدجاج مدة التحضير عشر دقائق مدة الطهي عشر دقائق عدد الحصص ستة أشخاص طريقة الطهي قلي بالزيت الساخن المكونات زيت للتحمير. ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-. حبة من البيض. ملعقة صغيرة من الخردل وضع مقدار ثلاثة أكواب من الماء في قدر متوسط الحجم وإضافة ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبروش. وضع القدر على نار متوسطة حتى يغلي الماء مع الزنجبيل بعدها إضافة كرات الكفتة كفتة فراخ من بواقي الفراخ بواقي فراخ مستويه • بشاميل تقبل • بيضه • بقسماط • ملح و فلفل رشه بسيطه • بسيط من الجبنه او زيتون اختيار

تحضير خليط الكفتة: فرم الدجاج إلى مكعبات ناعمة جداً باستعمال سكين حادة ووضعها في طبق عميق. إضافة كلٍ من: الطحين، البابريكا، بهار الدجاج، المايونيز، البيض، الشطة، البصل، الثوم، الملح والفلفل الأسود وتقليب المكوّنات جيداً باستخدام ملعقة بلاستيكية عريضة إلى أن تتكون كفتة. كفتة الفراخ الخطيرة لذيذة وصحية واقتصادية وخضار سوتيه توحفه من مطبخي فاطمة أبو حاتي - YouTube 813 وصفة مكتوبة مجرّبة وناجحة لـكفتة الدجاج. شاهد ايضاً وصفات كفتة دجاج بالخضار في الفرن لذيذه ، اقراص كفته الدجاج المشويه سهلة ومضمونة

طريقة عمل كفتة الفراخ في الفرن بسهوله ولذيذه جداااالمقادير &١ كيلو صدور فراخ وقطعه من الليه او دهن. طريقة عمل كفته الدجاج من الشيف سلمى سليمان أولا يوضع الدجاج والكزبرة والنعناع والخردل معًا في محضرة تعرف على طريقة التحضير على موقع فتافيت 2 كوب بقايا الدجاج المطهي، مسلوق أو.

استخدمي بقايا الدجاج البانيه أو المسلوق كحشو للمعجنات مثل البيتزا والسمبوسك والجلاش، ويمكنكِ أن تصنعي منها طاجن مكرونة نجرسكو لذيذ، أو هرس هذه البقايا مع البيض والبقسماط والبقدونس والملح والفلفل لعمل كفتة الدجاج ملعقة كبيرة من الطحين. كوب من بقايا الدجاج المسلوق. ملعقة كبيرة من الحليب. ملعقة صغيرة من الخردل. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل. ربع ملعقة صغيرة من الملح. أربع ملاعق كبيرة من البقسماط تأكد من الطهي على درجات حرارة آمنة وتبريد أي بقايا طعام في غضون ساعتين. طريقة تحضير كفتة الفراخ اولا: ضعي الزبادي في وعاء متوسط الحجم 82 وصفة مكتوبة مجرّبة وناجحة لـكفتة الفراخ المسلوقة. شاهد ايضاً وصفات كفتة بالفراخ المسلوقة ، كفتة فراخ بالبطاطس سهلة ومضمونة

نضع خليط البصل، المشروم والطماطم على الكفتة. ثم نضع فوق الخليط الجبنة الموزريلا، الجبنة الرومى، الجبنة الشيدر المبشورة مع القليل من الريحان. نسخن الفرن عند درجة حرارة 180درجة مئوية. ندخل صينية كفتة الدجاج فى الفرن ونتركها حتى تنضج فقد تستغرق حوالى نصف ساعة على الأقل حتى. كفتة الدجاج فى الفرن #الشيف #الشربينى #cbcsofra#سي_بي_سي_سفرة#cbcsofraأول قناة طبخ مصريةالدنيا بطعم جديدنايل سات. يمكن تحويل بقايا الدجاج المطهو إلى شيء مختلف تمامًا وشهي يعجَب به أطفالكِ، وفق موقع «فتافيت». 1- كفته الدجاج: المكونات: كوبا بقايا الدجاج المطهو، مسلوق أو مشوي. حفنة كزبرة، مُقطَّعة

اعادة تدوير الطعام القديم : طريقة عمل كفتة من بقايا دجاج

  1. تستخدم بقايا الخبز الفينو لعمل بقسماط ناعم للتتبيل عن طريق تحميص بقايا الخبز في الفرن ثم طحنها. 14. ولو كان خبز بلدي فيمكنك تحميصه في الفرن أو في طاسة وقليل من الزيت، ويُستخدم الخبز المحمص كمقبلات أو للفتة
  2. طرق استخدام بقايا الدجاج . أولاً، إنزعي العظام من قطع الدجاج، ثم أخلط الدجاج بالجبن الرومي المبشور، البقدونس، الملح والفلفل. ضعيها في الخلاط لتخلط جميع المكونات معاً، حتى يصبح الخليط ناعماً
  3. كفتة الدجاج. 1. يوضع الدجاج في وعاء تقلى كرات كفتة الدجاج. 16. ترفع عن النار.

شوفوا من بقايا الغدا عملت ايه احلى كفته مقرمشة من بقايا

أقراص كفتة الدجاج بالبطاطس . المكوّنات . طريقة التحضير . الدجاج بصوص الطماطم والكريمة . المكوّنات . طريقة التحضير . كفتة الدجاج بالكاري الحار . المكوّنا كفتة الدجاج من الوجبات المغذية والسهلة في تحضيرها، ومحبوبة للجميع، وهناك طرق عديدة لتحضيرها مشوية، أو مقلية، أو في الفرن، ويمكن أن تقدم مع كفتة البطاطس المهروسة بالإضافات المتنوعة، أو مع. قدمت الشيف توتا مراد، مقادير عمل كفتة فراخ بانيه من «بواقي الفراخ البايته» بطريقة سهلة ومضمونة.. وأوضحت توتا مراد خلال برنامج «سفرة وطبلية» المذاع على قناة صدى البلد اليوم السبت، المقادير عبارة عن «نصف كيلو صدور فراخ.

أفضل طريقة لعمل كفتة الفراخ - كفته الدجاج - طب 2

قلي كرات كفتة الدجاج في الزيت الساخن على دفعات وتقليبها إلى أن تنضج وتتحمر جيداً وتكتسب لوناً ذهبياً. رفع كرات الكفتة من الزيت ووضعها فوق ورق نشاف في طبق واسع للتخلص من الزيت الزائد 1 ورقة غار . 1 ملعقة كبيرة معجون ثوم وزنجبيل . 2 فلفل أخضر مفروم . أوراق الكزبرة للتزيين . طريقة تحضير كفتة الفراخ المقلية. سخني كمية كافية من الزيت في مقلاة ، ثم قومي بتقطيع البصل إلى شرائح رقيقة. 815 وصفة مكتوبة مجرّبة وناجحة لـكفتة الفراخ. شاهد ايضاً وصفات كفتة دجاج ، كفتة فراخ مشوية ، كفتة الدجاج بصلصة الطماطم سهلة ومضمونة 5- قومي بتقليب الدجاج حتى تحصلين على عجينة دجاج متماسكة. 6- ضعي كفتة الدجاج في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين من الزمن. 7- قومي بإخراج كفتة الدجاج من الثلاجة وتقسيمها إلى كرات أما كفتة الفراخ فهي تعد من الوجبات السريعة والمحببة للصغار والكبار وهي تصلح لتناولها خلال الحمية. يمكنك تشكيلها حسب الرغبة ووضعها بالفرن أو فوق شواية موقد الغاز، واستمتعي بأحلى طعم

طريقة عمل كفتة الدجاج - موضو

  1. طريقة عمل كفتة الدجاج من الوجبات اللذيذة و المحببة لدى جميع أفراد الأسرة و خصوصاً الأطفال، فالأطفال في أغلب الوقت يفضلوا تناول الدجاج عن تناول اللحوم و لكن حرصاً من الأم من تنوع سفرتها و التنوع في الطعام المقدم.
  2. كتب بنت البلد - في موقع بوابة دريم بوكس.مقادير وطريقة عمل كفتة الفراخ 2015 طريقة عمل الكفتة، كفتة الدجاج، وصفات، كفتة الفراخ,طريقة عمل الكفتة,كفتة الدجاج,كفتة الفراخ,وصفا
  3. أفكار لإستغلال بقايا الدجاج : استخدمي بقايا الدجاج بعد ذلك في وجبة سريعة كالشاورما مع بعض التوابل مع خبز جاف بعد دهنه بقليل من زيت الزيتون.استخدمي بقايا الدجاج مع بعض الجبن التشيدر أو الرومي المبشو

طريقة إعداد كفتة الفراخ المشوية . نضع فى الكبة كل المكونات المفرومة ناعم، ونضيف عليها البهارات والزيت مع لف الكبة لفة واحدة ثم نضيف نشا البطاطس بالتدريج، مع مراعاة ألا ينعم المزيج السابق جيداً ثم نضع المزيج فى وعاء. بقايا الفراخ والبط هكذا تستخدمينها في إفطار اليوم التالي | مصراوى - يمكنك فرم الدجاج، وإضافة البهارات إليها لتكوني كفتة فراخ تُقدم مع المكرونة

طريقة عمل بقايا الدجاج - 395 وصفة بقايا الدجاج سهلة وسريعة

استمري في عجن كفتة الفراخ جيدا باستمرار ثم قومي بعمل فتحة في نصف الكفتة تكفي طبق صغير ونضع بداخلة فحمة مولعه ونضع فوقها معلقة من الزبدة ونقوم بتغطيتها بورق الفويل مقادير وطريقة عمل كفتة الدجاج 2015 عمل كفتة الدجاج عمل كفتة السمك كفتة الدجاج كفتة اللحم طريقة عمل كفتة الدجاج تعد الكفتة من الأطعمة اللذيذة ذات المذاق الشهى التى نحب جميعا تناولها بطرق مختلفة

طريقة عمل كفتة الفراخ المشوية - موضو

  1. تعد كفتة الدجاج بالبطاطس من الأكلات اللذيذة التي تمتاز بمذاق شهي ولذيذ، وهي عبارة عن فراخ مفروم مع بطاطس مفرومة يتم خلطهم مع مجموعة من البهارات اللذيذة ومجموعة من الخضار يتم خلطهم وتشكيلهم حسب الرغبة ثم يتم قليها في.
  2. كيفية الاستفادة من بقايا الكيك 1. يخلط الكيك في ماكنية الكبة ، يضاف الكاكاو، السكر والحليب ، يفرد على ورقة زبدة ويشكل على شكل اسطوانة يلف بورق الفويل، يوضع في الثلاجة أو بالفريزر حتى تتماسك . ٢
  3. كفتة فراخ مقلية ومقرمشة. تعد كفتة الفراخ المقلية من الاطباق المشهور في جمبع انحاء العالم العربي وتعد من الاطباق الجانبية ذات طعم شهي ولذيذ، والتي يعشقها الاطفال والكبار، ويمكن تحضيرها بطريقة سهلة وغير مكلفة، فهي.
  4. إليك طريقة عمل كفتة الفراخ بوصفات شهية ومتنوعة، فعادة ما يميل البعض إلى تغير شكل الطعام، فإن كنت من مريدي التغير في تجهيز الدجاج نقدم لك طريقة عمل كفتة الفراخ بوصفات سهلة من مطبخ أشهر الشيفات

كفتة الفراخ الخطيرة لذيذة وصحية واقتصادية وخضار سوتيه

  1. طريقة عمل كفتة الدجاج السوري : 1- يتم تسخين الفرن عند درجة حرارة 180. 2- يصفى البرغل من الماء، ثم يوضع في كيس ويتم طحنه بالنشابة. 3- في وعاء كبير، يوضع الدجاج والبرغل وباقي.
  2. الدجاج من أكثر أنواع اللحوم شعبية حيث هو البروتين المفضل لمعظم الناس ، لما يتميز به من قيمة غذائية كبيرة بالإضافة لكونه سهل الهضم وسريع التحضير يمكن تحضيره بطرق عديدة شهية ، ومن أحد هذه الطريقة طيبة المذاق هي مفروم.
  3. كفتة الفراخ من نورا السادات #عمايل_ايديا #نزل_التردد_الجديد_11785 التردد الجديد:11785 الاستقطاب:رأسي معدل الترميز:27500 معامل تصحيح الخطأ:5/
  4. طريقة عمل كفتة الفراخ المشوية. هنا قومي بإحضار أسياخ خشبية، ثم قومي بدهنها بالقليل من الزيت، ثم قومي بتشكيل أصابع الكفتة على الأسياخ، ثم قومي بوضعها في صينية فرن، من بعدها قومي بتغطية الصينية بورق فويل، ثم توضع في.
  5. طبق كفتة الدجاج من بين أشهر الأطباق الخفيفة التي يفضلها الكثير من الناس عن كفتة اللحم، فهي أخف وأطيب في المذاق، ومن الممكن تحضيرها بأكثر من طريقة ومع الحشوات نظرا لعدم حاجة الدجاج إلى الكثير من الوقت على النار أو في.

كفتة الدجاج بالبطاطس والجبن نقدمها لكم من خلال مقالنا هذا بالمقادير الصحيحة والخطوات الكاملة مع مجموعة متنوعة أخر من الوصفات مثل طريقة عمبل كفتة دجاج بالبطاطس و كفتة البطاطس بالجبن والختام طريقة عمل كفتة الفراخ. فرم فيليه الدجاج ثمّ إضافة الفلفل، والملح، والكزبرة، والدقيق، والكمون، والنشا، والزنجبيل، والبقسماط، والبيض، وتقليب لحم الدجاج بأطراف الأصابع مع الدعك بقوة للحصول على كفتة متماسكة وناعمة رز بالخضار. 3 - الفراخ: ولو تبقت قطع من الدجاج المطبوخ بعد ممكن استخدامها من خلال تقطيع قطع الدجاج الى مربعات واضافة الملح والبهارات والفلفل الاخضر وزودي الزبدة او الزيت لحد ما لونها يكون ذهبى و زودى عليها مكرونة. طريقة كفتة الدجاج بالبطاطس نقدمها لكم من خلال مقالنا هذا مع باقة متميزة أخرى من وصفات كفتة الدجاج مثل كفتة الدجاج بالبطاطس والجبن وكفتة الفراخ بالبطاطس فاطمة أبو حاتي وطريقة عمل كفتة الدجاج بالفرن

طريقة عمل كفتة الدجاج - 813 وصفة كفتة الدجاج سهلة وسريعة

يمكن تحضير عديد الأنواع و ألصناف من الكفتة و من بين هذه الطرق نجد كفتة الدجاج المقلية او هي. طريقة تحضير كفته دجاج. * يخلط الدجاج المفروم مع البصل وبشر ليمون والكركم والكزبرة الجافة والخضراء. * يضاف البقسماط والنعناع وملح وفلفل وزنجبيل بودرة وكمون والكاري. * تشكل على اسياخ خشبية.

طريقة عمل بواقي فراخ - 394 وصفة بواقي فراخ سهلة وسريعة

كفتة من بقايا الطعام في أشهر المطاعم وأخصائي تغذية يكشف خطورته نصائح لإعادة تدوير بقايا الطعام من العزائم وملح وفلفل لعمل كفتة الدجاج. * ماتبقى من السمك المقلي فيمكنكِ تشويحه على النار مع طحينة وثوم وقطرات خل. يمكن عمل كفتة سمك بهرس بقايا السمك بدون. تعرفي على أسهل طريقة لتحضير كفتة دجاج كرسبي شهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة يمي المميزة اللذيذة، جربيها الآن في.

معلقة صغيرة من الملح الأبيض. معلقة كبيرة من الفلفل الحار. زيت للقلي. طريقة التحضير. نقوم بغسل وعاء كبير ثم تجفيفه جيدا قبل وضع مكونات كفتة الدجاج به. نقوم بفرم كيلو من صدور الدجاج حتي يصبح ناعما كفتة لحم دجاج صحية: حضري كفتة كباب دجاج صحية ولذيذة بصلصة الزبادي بالثوم في 30 دقيقة، وقدميها مع طبق الأرز والخضار جانباً. [2] لتحضير الكباب: بصلة صغيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة

كتب الباشا - في موقع بوابة دريم بوكس.مقادير وطريقة عمل كفتة داوود باشا 2015 cbc سفرة الشيف شربيني برنامج الشيف طريقة عمل كفتة داوود باشا كفتة داوود باش التخلص من بقايا الطعام، من الأمور المزعجة التي يقوم بها معظمنا، فالشعب المصري يتميز بالكرم وحسن الضيافة، ونجد طاولة السفرة دائما تمتلئ بأشهى الأكلات من مختلف الأصناف، وذلك نراه كثيرًا في العزومات وبشكل خاص في شهر.

طريقه عمل كفتة الفراخ في الفرن بكل سهوله لذيذه

طريقة عمل كفته الدجاج من الشيف سلمى سليما

تبحث العديد من الأمهات عن الطرق المختلفة فى تحضير الأطعمة من أجل إقبال الأطفال على الطعام وزيادة رغبتهم فى التناول الدائم على الأكلات المنزلية والابتعاد عن الأطعمة الشوارع الدجاج من أكثر الأطعمة التي ينصح خبراء التغذية بتناولها أثناء اتباع الرجيم، لغناه بالبروتين واحتوائه على دهون أقل من بقية اللحوم تتعدد وصفات الدجاج بالمكونات والنكهات، حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة كفتة الدجاج بالفرن. كتب AhmedTiger - في موقع بوابة دريم بوكس.مقادير وطريقة عمل كفتة الارز 2015 كفتة الارز ، طريقة عمل الكفتة ، الشيف شربينى ، cbc سفرة ، وصفات طعام ، اصناف طعام بسيطة,cbc سفرة,اصناف طعام بسيطة,الشيف شربينى,طريقة عمل الكفتة,كفتة الارز. كفتة الدجاج بالبطاطس | الشيف شربيني. سي بي سي سفرة 2021-08-11. 0 أقل من دقيقة. كفتة الدجاج بالبطاطس | الشيف شربيني

10 أفكار لاستخدام بقايا الطعام في وجبات أخرى سوبر مام

أكلات ببقايا الدجاج - صحة وهن

كفتة الفراخ وجبة خفيفة ولذيذة ومناسبة للاعياد فتعرفي معنا

كفتة الفراخ بطريقة لذيذة وجديدة ومناسبة جدًا للدايت.. مع الشيف #علاء_الشربيني في #أحلى_أكلة #o طريقة عمل كفتة الدجاج بالصلصة منال العالم، وصفة كفتة الدجاج بالصلصة منال العالم، طريقة تحضير كفتة الدجاج بالصلصة منال العالم، أطباق رئيسية - كفتة الفراخ,كفتة دجاج,صلصه الزنجبيل,ginger sauce,فراخ بالزنجبيل,كفتة مشويه,كفتة. طريقة عمل وصفات من بقايا الطعام -إعداد الفاهيتا. استخدم اللحم المتبقي أو الدجاج لعمل سندويشات التاكو اللذيذة، مقطعة إلى قطع صغيرة شرائح البصل رقيقة، الفلفل الملون، القليل من الفلفل، الزيتون وصلصة الطماطم، وتقديمها. من المهم جدًا الاحتفاظ ببقايا الدجاج بطريقةٍ سليمة حتى تتفادي خطر التسمم الغذائي. إذا كانت بقايا الدجاج في الثلاجة، يمكنك استخدامها خلال الأيام الأربعة التي تلي يوم طبخها. انقليها إلى. ضعي أصابع الكفتة في الصينية واسحبي الأسياخ الخشبية من داخلها. قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية، واتركها لمدة 30 دقيقة حتى تنضج. ضعي كفتة الدجاج في أطباق التقديم ثم قدميها

طريقة عمل كفتة الفراخ المسلوقة - 82 وصفة كفتة الفراخ

تعتبر طريقة عمل كفتة الفراخ المشوية للشيف فاطمة ابو حاتي من اشهي الوصفات الت طريقة عمل كفتة الدجاج في المنزل مثل المطاعم وبأكثر من طريقة نقدمها لكم اليوم خلال موقع الحياة وردي ، وكفتة الدجاج تعد من أفضل الطرق التي يمكن تقديمها للأطفال في بداية تناولهم للطعام، وذلك لأنها سهلة في الإمساك بها. ندخل صينية كفتة الفراخ في الفرن ونخرجها بعد نصف تسوية . ندهن اصابع الكفتة بخليط الكاتشب والزيت بواسطة فرشاة مطبخ سيليكون، ثم ندخلها الفرن مرة أخرى حتى تنضج و يصبح لونها ذهبياً طريقة عمل كفتة الفراخ المشوية والمقلية على حسب الرغبة، فهي وصفة سهلة وبسيطة وسريعة التحضير ميزتها أنها خفيفة يعشقها الأطفال جميعاً نظراً لأن معظمهم يفضل تناول لحوم الدجاج بدلاً لحوم الأبقار، حيث هناك العديد من وصفات.

طريقة تحضير كفتة الفراخ فى الفرن - موقع محتو

كفتة الدجاج فى الفرن #الشيف #الشربينى #cbcsofra - YouTub

لا تحرموا أنفسكم من تناول الدجاج أثناء الدايت ،وتعرفوا على طريقة تحضير كفتة الدجاج بالفرن بطريقة مناسبة للدايت وبسعرات حرارية قليلة -شملولة.كو تعتبر كفتة الحاتي من أهم وألذ الوصفات التي يتم عملها وطهيها في المنزل، فهي لا تشتهر فقط في مصر بل هي تعتبر واحدة من أطيب و اشهر الاكلات العربية، حيث يوجد الكثير من المطاعم الكبيرة التي تنتشر في مختلف أنحاء القاهرة

3 وصفات للاستفادة من بقايا الدجاج المطه

تعتبر طريقة تحضير كفتة الدجاج المشوية من أشهى الوصفات التي نسعى لإعدادها في المنزل، وتجنب شرائها من الحاتي لضمان جودة كفتة الفراخ المقدمة دون إدخال العظام والجلد، وتسعى اشهر الشيفات حول العالم لتقديم طريقة تحضير. كفتة الفراخ . شاركي. وقت التحضير: 45 دقائق. عدد الأشخاص: 5. تعتبر كفتة الحاتي من الأطباق المشهورة جداً في المطبخ المصري والشائع تحضيرها في المنازل كوجبة غداء مغذية وصحية ومفيدة. فكيف يمكنك تحضير.

كيف تعيدين استخدام بقايا الطعام؟ 17 فكرة مبتكرة ستحبينها

كفتة مقلية او ناغيتس طعم روووعة ???? مكونات كفتة مقلية او ناغيتس طعم روووعة ???? 0.5 كيلو صدورة دجاج , بصلة ,0.5 راس توم ,رشة بهارات ,رشة ملح ,رشة فلفل احمر يابس ممكن حار ممكن بارد ,رشة قرفة صغيرة ,رشة كركم وممكن تستغني عنو ,حبة. القيمَة الغذائيّة في كِبدة الدَّجاج العنصر الغذائي 100 غرامٍ من كبدة الدَّجاج الماء 76.46 غرام الطاقة 119 سعرة حراريّة البروتين 16.92 غرام الدهون 4.83 غرام الكربوهيدرات 0.73 غرام الألياف 0.0 غرام السكريات 0.00 غرام الفسفور 29 تعتبر كفتة الفراخ بالخضار من الأصناف والأطباق كاملة القيم الغذائية، حيث تحتوي مكوناتها على العديد من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم.وفي السطور التالية، نستعرض مقادير وطريقة تحضير كفتة الفراخ بالخضار. يجب عدم رمي بقايا الطعام من الدجاج المشوي وحفظها داخل الفريزر أو المجمدة. يجب ترك بقايا الدجاج على درجة حرارة الغرفة لفترة من الوقت، ومن ثم توضع في أكياس بلاستيكية مغرغة من الهواء

يعشق الكثيرون وجبة الكفتة اللذيذة المصنوعة من اللحم، ولكن هل جربت من قبل كفتة الفراخ اللذيذة، هذا الطبق نرشحه لكم، على طريقة الشيف فاطمة أبو حاتي. المقادير: كيلو فراخ مفرومة. بصله مفرومة مكونات طريقة عمل لسان العصفور بكفتة الدجاج 1/2 كيلو كفتة فيليه دجاج ومبهر ,4 فلفل الوان مقطع طويل ,1 بصله مقطعة مكعبات كبيره ,1 كوب لسان عصفور ,1 ملعقة صغيره بهارات شيش طاووق دجاج ,1 ملعقة صغيره. تعتبر كفتة داود باشا من أشهر الأكلات المصرية ذات الأصول التركية، وسميت بهذا الاسم نسبة إلى والي مصر داود باشا، الذى عاقب أحد الطباخين عندما عمل الوصفة بطريقة غير صحيحة نظرا لحبه لها لذلك سميت بكفته داود، وسنقدم لك. بدون لحم بدون دجاج حضري اكتر من كيلو كفتة من كوب عدس بجبة فقط كفتة نباتية صيامي .طعم مش هتصدقيه #سفرة_هويدا طريقة تحضير كفتة مشوية فى الفرن. * إخلطى اللحمة والبصل والطماطم والبهارات والملح والفلفل. * شكلى الخليط لأصابع ورصيه فى صينية مدهونة بالزيت و ادخلى الكفتة الفرن حتى النضج. * اشعلى فحم فى إناء.